经验 奥运会盒饭已经出炉
北京奥运会,不仅有来自全世界的运动员和教练员,还包括奥运迷们,作为奥运会的主办城市,北京在饮食上是如何安排的呢?
一般来说,国外奥运会媒体村的饮食准备以西餐居多,这是奥运会的惯例。比如1988年汉城(今韩国首都首尔)奥运会,汉城的饮食习惯跟中国比较相像,但是新闻中心里为记者准备的餐饮也是以西餐为主。
2006年多哈亚运会,媒体村有专门给记者提供的餐厅,不过,这似乎并不适合在奥运会上推广。
中国是饮食大国,中国人在吃的方面特别讲究,所以,有关方面会考虑在奥运会期间准备充足的、适应世界各个地区的饮食。
回望1990年的北京亚运会,亚运村的饮食种类就非常多,也颇受好评。
在北京,特色小吃经常就在身边。但是作为国际化的大都市,中国西餐文化节经常举办,北京国际西餐文化节已举办多届。
可以预计,奥运会饮食还是要尊重国际惯例,除了献上特色中餐以外,西餐是必不可少的。正因为如此,北京提前几年推广西餐文化,可谓未雨绸缪。
今年7月20日,北京奥运盒饭正式出炉。两主食两荤两素再配水果和汤,保证一个星期内不重样。
两荤两素营养餐定价19元。长12米、宽2.5米、高3.5米的移动配餐车外表上看和其他配餐车没什么区别,但是其内部却是集大功率微波隧道、GPS定位器、时间温度记录仪等高科技手段于一身。奥组委官员、裁判及记者、志愿者等人群均可享受配餐服务。


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